Na colonização Portuguesa, era
necessário uma atividade econômica permanente, que fixasse a população à terra.
O produto escolhido para esse fim foi a cana-de-açúcar. Havia diversos motivos
para isso:
·
Portugal já era grande produtor de açúcar nas ilhas do Atlântico, como
Açores e Cabo Verde, o que lhe permitira adquirir técnicas e conhecimentos;
·
As condições naturais do nordeste brasileiro – clima quente e úmido e
solo de massapé, eram favoráveis à produção da cana-de-açúcar;
·
O produto possuía um mercado em expansão na Europa.
O problema do mercado consumidor era
de vital importância. No século XVI, o açúcar era uma especiaria, mas o
aumento da produção açucareira fez os preços baixarem. A solução para essa
crise foi ampliar os mercados consumidores, obra feita pelos comerciantes
holandeses, distribuidores do açúcar português na Europa. A colonização do
Brasil era uma obra gigantesca, muito acima das forças econômicas da pequena
nação portuguesa. Até então, a colonização de um país não havia sido feita por
nenhuma nação mercantilista europeia. Nas Índias, toda a produção de
especiarias já estava montada. Ali, os portugueses simplesmente compravam e,
depois, revendiam na Europa.
No caso brasileiro, estava tudo por
fazer. Era necessário derrubar a floresta, limpar o terreno, organizar a
mão-de-obra e a administração, montar os engenhos. Isso exigia muito capital,
que Portugal não possuía.
A produção de açúcar em
terras brasileiras foi a melhor forma encontrada pelos portugueses para
compensar economicamente os esforços em proteger a colônias de ameaças
estrangeiras. A economia açucareira
teve início no litoral e foi bastante lucrativa, pois o produto era bastante
consumido nos países europeus. A cultura da cana-de-açúcar
ainda deu aos colonizadores, a
possibilidade de organização do cultivo permanente do solo. Com isso, houve o
início do povoamento da colônia de uma maneira sistemática.
A economia açucareira já
estava superando os lucros que Portugal ganhava com o pau-brasil. O motivo foi à expansão
rápida do plantio da cana em regiões onde as condições eram muito favoráveis.
Para o desenvolvimento da agricultura canavieira eram necessários chuvas e
clima quente; e o Brasil contava com tudo isso. O solo de massapé, presente no
litoral do Nordeste do Brasil também foi fundamental para
o cultivo. Mas esta não foi a primeira experiência portuguesa com a produção de
açúcar. Eles há muito tempo, já plantavam cana-de-açúcar na Ilha da Madeira e nos
Açores.
Os holandeses também
tiveram participação fundamental na economia açucareira do Brasil. Foram eles
que controlaram a distribuição e o comércio, transportando e refinando a
matéria prima para o consumo na Europa. No fim das contas, foram os holandeses
que obtiveram mais lucros com o negócio: enquanto os lusos produziam e lucravam
pouco, eles comercializavam obtendo uma margem de lucro mais significativa.
Com o agrupamento de
colonizadores em torno das grandes propriedades rurais de produção agrícola,
houve o início dos engenhos – locais onde a cana era produzida. Naquela época,
o engenho de açúcar representava
nobreza e prestígio das famílias do Brasil Colônia. Os proprietários eram os
famosos senhores de engenho, pessoas que tinham autoridade além do limite de
suas terras e submetiam todos os que estivessem próximos a seus mandos e
desmandos.
Além dos senhores de
engenho, a sociedade da economia açucareira ainda contava com trabalhadores
assalariados, escravos, padres, profissionais liberais, feitores,
mestres-de-açúcar, purgadores e agregados.
Com o passar do tempo, a produção do açúcar foi considerada o
principal motor da economia da colônia. Apesar de ter passado por várias crises
no Nordeste, continuou como a principal forma de cultivo colonial. Foi tão
importante para o desenvolvimento do país que se manteve até o inicio do século
XIX, ditando as formas de utilização da terra e as relações entre os
trabalhadores. ECONOMIA
E SOCIEDADE COLONIAL AÇUCAREIRA.
Curiosidades:A colonização açucareira brasileira não deu certo em alguns lugares,mais onde se instalou perfeitamente trouce muito lucro.
Fonte video: youtube.com
padroniza as fontes, beijos, Geovana.
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